jquery off() 方法是用來移除元素的事件處理程序的，但是有些時候我們需要重新啟用這些被移除的事件處理程序，這時候可以使用on() 方法重新綁定事件，也可以使用unbind() 方法取消事件的移除，下面來具體講解一下

// 使用 off() 移除事件處理程序
$("#button1").off("click");
// 使用 on() 重新綁定事件處理程序
$("#button1").on("click", function() {
alert("按鈕1被點擊");
});
// 使用 unbind() 取消事件的移除
$("#button1").unbind("click");

需要注意的是，使用unbind() 方法取消事件的移除時，需要保證之前已經使用off() 移除了事件處理程序。如果使用on() 重新綁定事件處理程序，需要在off() 之后執行，否則on() 方法會失敗，因為事件處理程序已經被移除了。