jQuery的New Image對象可以幫助我們很方便地處理圖片，包括預加載圖片和處理圖片縮放等操作。

要預加載一張圖片，可以使用以下代碼：

var img = new Image();
$(img).on('load', function() {
// 圖片加載完成時的處理代碼
}).attr('src', 'image.jpg');

我們可以在圖片加載完成后，做一些圖片相關的操作。比如將它添加到頁面中，或者在canvas中繪制出來。

在處理圖片縮放方面，可以使用以下代碼：

var img = new Image();
$(img).on('load', function() {
var newWidth = 100;
var newHeight = Math.round(img.height / img.width * newWidth);
var canvas = $('').attr({
width: newWidth,
height: newHeight
}).appendTo('body')[0];
var ctx = canvas.getContext('2d');
ctx.drawImage(img, 0, 0, newWidth, newHeight);
}).attr('src', 'image.jpg');

在這段代碼中，我們創建了一個canvas元素，并將它添加到頁面中。然后獲取canvas的context對象，使用它來繪制圖片。

通過jQuery的New Image對象，我們可以更加方便地處理圖片。當然，在一些特殊的場景下，我們也可以直接使用JavaScript的Image對象來完成相同的操作。