jQuery Mobile是一個基于jQuery庫的開源HTML5移動應用程序框架，可幫助開發者快速地構建跨平臺的移動應用程序。它提供了一組易于使用、豐富的UI元素和API。這些UI元素包括按鈕、頁面、列表、表單和彈出框等。

jQuery Mobile API允許開發者使用JavaScript來創建和控制應用程序的行為。其中一些API包括：

// 創建一個頁面
$(document).on("pagecreate", "#page1", function() {
// 在這里添加頁面中的元素和事件處理程序
});
// 構建彈出框
$.mobile.dialog.prototype.options.keepNative = "select, input.foo";
$( ".ui-dialog" ).not( "#persistent" ).dialog( "option", "dismissible", false );
// 改變頁面過渡效果
$.mobile.defaultPageTransition = "slidefade";
// 加載新頁面
$.mobile.changePage("newPage.html");

除此之外，還有許多其他的API可供使用。具體可參考jQuery Mobile的官方文檔。

總的來說，jQuery Mobile的API和UI元素使得移動應用程序開發變得更加容易和快速。不需要深入學習CSS或者JS，只要有基本的HTML和JS知識即可開始構建應用程序。你可以在jQuery Mobile的官方網站中找到更多的信息和教程。