jQuery Mobile是一個基于jQuery的移動端UI框架，可以幫助開發者快速構建出具有良好交互效果和動態效果的移動應用程序。而Safari是蘋果公司的一款瀏覽器，在移動設備市場中具有很高的滲透率。

在iOS設備中使用jQuery Mobile來開發Web應用時，很多開發者會遇到一些兼容性問題，主要表現在Safari瀏覽器中。其中比較常見的問題是滾動條的使用和頁面過渡效果的適配。

//禁用Safari瀏覽器的滾動條
html {-webkit-overflow-scrolling:touch; overflow:hidden;}
//適配在Safari瀏覽器中的頁面過渡效果
$.support.transition = false;

通過以上代碼，我們可以解決在Safari瀏覽器中的滾動條和頁面過渡等兼容性問題。除此之外，我們還可以根據具體的需求，進行更加深入的定制和擴展。

總之，當我們在使用jQuery Mobile進行移動應用開發時，需要關注每個平臺和瀏覽器的兼容性問題，及時發現并排除錯誤，才能愉快地完成開發工作。