jQuery Mobile提供了方便的Ajax功能，使得我們可以無需刷新頁面，異步加載數據和頁面內容。下面是一個實例可以幫助你快速了解如何使用jQuery Mobile的Ajax功能。

首先，我們需要確保已引入jQuery和jQuery Mobile庫。然后，我們可以使用以下代碼來實現一個簡單的Ajax表單提交：

$(document).on("submit", "#myForm", function(event) {
// 阻止表單提交
event.preventDefault();
// 獲取表單數據
var formData = $(this).serialize();
// 發送Ajax請求
$.ajax({
url: "process.php",
type: "POST",
data: formData,
success: function(data) {
// 處理返回的數據
$("#result").html(data);
}
});
});

上述代碼中，我們使用了jQuery的on()方法來綁定表單的submit事件。同時，我們阻止了默認的表單提交行為，然后使用$(this).serialize()獲取表單數據。接著，使用$.ajax()方法發送Ajax請求。其中，我們指定了請求的URL、請求類型和數據，并在請求成功后處理返回的數據并更新頁面。

除了能夠異步提交表單數據外，jQuery Mobile的Ajax功能還支持異步加載外部頁面內容。例如，我們可以使用以下代碼實現頁面局部刷新：

$(document).on("click", "#myLink", function(event) {
// 阻止鏈接的默認行為
event.preventDefault();
// 發送Ajax請求
$.ajax({
url: "page.html #content",
type: "GET",
success: function(data) {
// 處理返回的數據并更新頁面
$("#page").html(data).trigger("create");
}
});
});

上述代碼中，我們使用了jQuery的on()方法來綁定鏈接的click事件，阻止了默認的鏈接跳轉行為。隨后，使用$.ajax()方法發送Ajax請求，并指定需要加載的外部頁面和需要更新的數據塊。請求成功后，我們使用$("#page").html(data)更新頁面內容，并使用trigger("create")方法使jQuery Mobile能夠正確識別和綁定新添加的DOM元素。

以上就是一個簡單的jQuery Mobile AJAX實例介紹。希望可以幫助你更好地理解和應用jQuery Mobile的Ajax功能。