JQuery中的map方法可以用于將數組或對象轉換為新的數組或對象，因此當我們需要將數據格式從數組或對象格式轉換成JSON字符串格式時，map方法就是非常實用的。

下面我們來看一個例子，假設我們有一個包含多個對象的數組：

<script>
var people = [
{ name: "Tom", age: 25 },
{ name: "Jerry", age: 30 },
{ name: "Mickey", age: 20 }
];
</script>

我們想要將這個數組轉換成JSON字符串格式，可以使用JQuery的map方法：

<script>
var people = [
{ name: "Tom", age: 25 },
{ name: "Jerry", age: 30 },
{ name: "Mickey", age: 20 }
];
var jsonStr = JSON.stringify($.map(people, function(person) {
return { name: person.name, age: person.age };
}));
console.log(jsonStr);
</script>

上面的代碼中，我們使用了JSON.stringify方法將生成的JSON對象轉換成JSON字符串，并打印出來。可以看到，輸出結果為：

{"name":"Tom","age":25},{"name":"Jerry","age":30},{"name":"Mickey","age":20}

通過map方法，我們將每個對象的name和age屬性提取出來，生成了一個新的對象數組，并最終轉換成了JSON字符串格式。

在實際開發中，我們可能會遇到更加復雜的數據結構，但是使用map方法轉換成JSON的思路是一樣的。只需要提取出需要的屬性并組成新的對象或數組，然后使用JSON.stringify方法即可。