jQuery中的map函數可以用于對數組進行轉換操作。而在進行操作時，我們有時需要使用JSON格式的數據，這時就需要使用Map型JSON。下面通過示例說明如何使用jQuery操作Map型JSON數據。

var json = { "a":1, "b":2, "c":3 };
var map = $.map(json, function(value, key) {
return { label: key, value: value };
});
console.log(map);

以上代碼中，首先定義了一個JSON格式的數據對象，并將其賦值給變量json。然后使用jQuery的map函數進行操作，將json中的每一項轉換為一個新的對象，其中新對象包含兩個屬性：label和value，分別為原來的鍵和值。最后將所有新對象存入map數組中并輸出到控制臺中。

運行以上代碼，輸出結果如下：

[
{"label": "a", "value": 1},
{"label": "b", "value": 2},
{"label": "c", "value": 3}
]

可以看到，原來的JSON對象被成功轉換為了Map型JSON數組。