JQuery是一個非常實用的JavaScript框架，其中的load函數用來向指定元素加載數據并將返回的數據追加到目標元素中，非常方便實用。但是，有時候由于網絡或服務器原因，我們需要等待加載的時間過長，這就需要我們使用一些方式來控制load函數的延遲。

在JQuery中，我們可以使用setTimeout()函數來實現延時加載，具體的代碼如下所示：

$(document).ready(function(){
setTimeout(function(){ 
$("#target").load("demo.txt");
}, 5000);
});

上述代碼中，我們使用了$()函數來獲取文檔中的目標元素，然后使用setTimeout()函數來實現延時加載，最后使用load函數將文本內容加載到目標元素中。

除了使用setTimeout()函數之外，我們還可以使用JQuery中的ajaxSetup()函數來設置全局ajax設置，具體的代碼如下所示：

$.ajaxSetup({
async:false
});
$(document).ready(function(){
$("#target").load("demo.txt");
});

上述代碼中，我們使用ajaxSetup()函數來設置ajax的全局設置，其中的async:false表示我們需要同步執行ajax，然后就可以使用load函數來實現數據的加載。

總之，使用JQuery的load函數可以方便地實現數據的加載，而使用延遲加載技術可以提升用戶體驗，減少不必要的等待時間。