jQuery是一款非常流行的JavaScript庫，它大大簡化了網頁開發的過程。其中一個非常有用的功能就是加密解密。在jQuery中，DES加密算法也是經常使用的一種，它可以保護我們的敏感數據，確保數據不被竊取。

// 加密
function encryptByDES(message, key) {
// 轉換為十六進制字符串
var keyHex = CryptoJS.enc.Utf8.parse(key);
var encrypted = CryptoJS.DES.encrypt(message, keyHex, {
mode: CryptoJS.mode.ECB,
padding: CryptoJS.pad.Pkcs7
});
// 返回加密后的十六進制字符串
return encrypted.ciphertext.toString();
}

以上代碼使用了CryptoJS庫，其中的encryptByDES函數傳入明文和一個密鑰，返回加密后的十六進制字符串。

// 解密
function decryptByDES(ciphertext, key) {
// 轉換為十六進制字符串
var keyHex = CryptoJS.enc.Utf8.parse(key);
var decrypted = CryptoJS.DES.decrypt({
ciphertext: CryptoJS.enc.Hex.parse(ciphertext)
}, keyHex, {
mode: CryptoJS.mode.ECB,
padding: CryptoJS.pad.Pkcs7
});
// 將解密后的UTF8字符串返回
return decrypted.toString(CryptoJS.enc.Utf8);
}

以上代碼是解密函數，傳入密文和密鑰，返回原始明文。

在使用DES加密的時候，需要注意的是密鑰的保密性。一旦密鑰泄露，加密的數據就會暴露。因此，我們應該采取一些安全措施，比如定期更換密鑰，或者使用更強的加密算法。