JQuery DataTables是一個非常強大的數據表格插件，可以讓我們快速、方便地創建一個美觀且交互性強的表格。在使用 DataTables 的時候，經常需要選中多個行，這時候我們可以使用全選功能。

使用 DataTables 實現全選功能非常容易，只需要設置表頭的 checkbox 即可實現。以下是一個示例代碼：

<table id="example">
<thead>
<tr>
<th><input type="checkbox" id="select-all"></th>
<th>Name</th>
<th>Address</th>
<th>Phone</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><input type="checkbox"></td>
<td>John</td>
<td>New York</td>
<td>123-456-789</td>
</tr>
<tr>
<td><input type="checkbox"></td>
<td>David</td>
<td>Los Angeles</td>
<td>987-654-321</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<script>
$("#select-all").click(function(){
$('input[type="checkbox"]').not(this).prop('checked', this.checked);
});
</script>

通過將表頭的 checkbox 與所有數據行的 checkbox 綁定，實現表格全選功能。這里使用了 jQuery 的 not() 方法來排除表頭 checkbox，再進行全選操作。

以上就是使用 JQuery DataTables 實現表格全選功能的方法。如果需要更多的便捷功能，可以通過 DataTables 官方文檔了解更多。