JQuery是一種非常實用的JavaScript庫，可以幫助開發者更加高效地操作HTML文檔。其中，JQuery的css()方法尤為重要，它可以用來設置或返回元素的CSS屬性。

在JQuery中，CSS方法可以接受一個回調函數作為參數。在CSS方法中使用回調函數，可以在CSS屬性設置完成后執行其他的操作。下面是一個使用回調函數的示例：

$("#myDiv").css("color", "red", function(){
alert("顏色設置成功！");
});

在上面的代碼中，當JQuery設置完myDiv元素的color屬性為red后，會執行一個alert提示“顏色設置成功！”。

除了alert之外，回調函數還可以執行其他的操作，例如繼續修改元素的其他屬性或在頁面上顯示提示信息。例如，下面的代碼會在color屬性被設置完成后，將元素的背景顏色設置為黃色：

$("#myDiv").css("color", "red", function(){
$("#myDiv").css("background-color", "yellow");
});

總之，在使用JQuery的CSS方法時，回調函數是一個非常有用的特性，可以幫助我們更加準確地控制HTML元素的樣式。