jQuery Cookies是一個非常便捷的插件，它允許我們在瀏覽器中以鍵值對的形式存儲數據，同時避免了使用HTML5本地存儲API的復雜性。然而，它最初并不支持中文存儲，但我們可以通過UTF-8編碼解決這個問題。

//設置cookie
$.cookie('name', encodeURIComponent('中文'), {expires: 7});
//獲取cookie
var name = decodeURIComponent($.cookie('name'));

當我們使用中文存儲cookie時，需要將中文字符串使用encodeURIComponent函數編碼。而在獲取中文cookie時，我們需要使用decodeURIComponent函數進行解碼。這樣，我們就可以正確地存儲和獲取中文cookie了。