jQuery中的CDATA是一種特殊的語法，允許您在XML和HTML文檔中嵌入文本數據，這些文本數據在解析過程中不會被解釋器處理。想要獲取CDATA中的數據，需要通過jQuery的方法來實現。

//創建一個包含CDATA的XML文檔
var xmlString = "";
var xmlDoc = $.parseXML(xmlString);
//獲取CDATA中的文本內容
var cdata = $(xmlDoc).find("note").text();
console.log(cdata); //輸出：This is some text.

首先，我們需要創建一個包含CDATA的XML文檔，并使用jQuery的$.parseXML()方法將其解析為XML文檔。接著，使用jQuery的.find()方法找到包含CDATA的節點，并使用.text()方法獲取其文本內容。最后，將CDATA中的文本內容輸出到控制臺。

以上就是使用jQuery獲取CDATA中的數據的方法。需要注意的是，在實際開發中，我們可能會遇到不同的文檔結構和CDATA的位置，因此需要靈活運用這種方法。