jQuery是一個流行的JavaScript庫，其中包括了許多有用的函數和工具，如jQuery Ajax函數。Ajax可以使網頁通過無需刷新頁面改變數據的方式與服務器進行通信。而jQuery Ajax是jQuery中的一個工具，通過它我們可以在我們的網頁中使用AJAX技術。

具體地說，當用戶在我們的網頁上與表單交互時，jQuery將通過Ajax方法將這些信息發送到服務器上。服務器將處理并返回相應的數據。此時，jQuery將收到服務器的響應，然后使用JavaScript更新網頁上需要更新的部分。以下是一個簡單的jQuery Ajax請求的示例：

$.ajax({
url: "example.php",
success: function(result){
$("#div1").html(result);
}
});

其中url屬性指定了我們要向哪個網址發出請求。在這種情況下，我們代替“example.php”使用我們要請求的實際網址。success屬性指示jQuery在成功接收服務器響應后要做什么。在這種情況下，我們將使用jQuery的HTML()函數將響應數據添加到名為div1的頁面元素中。

除了設置請求的URL和服務器響應的處理方法外，我們還可以在Ajax()函數中提供許多其他選項以自定義請求。例如，我們可以設置請求的類型（GET或POST），數據類型（HTML，JSON或XML），以及在請求期間發生錯誤時要執行的錯誤處理程序。

因此，可以看出 jQuery Ajax 的工作原理是通過使用JavaScript代碼實現將Ajax請求發送到服務器，然后等待并處理服務器的響應。很明顯，jQuery Ajax提供了非常有用的工具，使得編寫使用AJAX技術的網頁變得簡單。