jQuery中的Ajax功能可讓您通過HTTP請求從遠程服務器獲取數據。它可以使用text()函數返回純文本數據。

要使用jQuery執行Ajax調用，請使用$.ajax()函數。此函數需要一個對象參數，其中包含將要發布的URL，此請求是get還是post以及其他可選參數。

$.ajax({
url: "example.php", //發布的URL
method: "GET", //此請求是GET請求
success: function(text) { //成功返回text數據
$("p").text(text);
}
});

在成功的情況下，我們使用text()函數將返回的文本數據設置為頁面上的p標簽的文本內容。

除了text()函數外，還可以使用其他函數來處理返回的數據。例如，如果您期望返回的數據格式為JSON格式，則可以使用getJSON()函數。

$.getJSON("example.json", function(json) { //成功返回JSON數據
$("p").text(json.name);
});

以上是關于jQuery Ajax返回text的例子，希望對您有所幫助！