jQuery Ajax級聯菜單是一種常用的Web開發技術，可以實現多級聯動的選擇菜單。

此技術基于jQuery Ajax技術實現，可以實時獲取后臺數據并更新前端頁面，實現動態選擇效果。

下面是一個基本的jQuery Ajax級聯菜單的實現代碼：

$('select#first').change(function(){
var value=$(this).val();
$('select#second').empty();
$('select#third').empty();
$('select#second').append('請選擇');
$.ajax({
type:'post',
url:'getSecond.php',
data:{value:value},
dataType:'json',
success:function(data){
$.each(data,function(i,item){
$('select#second').append(''+item.name+'');
});
}
});
});
$('select#second').change(function(){
var value=$(this).val();
$('select#third').empty();
$('select#third').append('請選擇');
$.ajax({
type:'post',
url:'getThird.php',
data:{value:value},
dataType:'json',
success:function(data){
$.each(data,function(i,item){
$('select#third').append(''+item.name+'');
});
}
});
});

上述代碼實現了一個二級聯動菜單，當第一級菜單選擇后，頁面會實時更新第二級菜單數據。如果需要實現更多級別的聯動，只需要在上述代碼中添加對應的選擇器和Ajax請求即可。