jQuery Ajax是一種在網頁上使用異步技術加載數據的常用方法。如果我們需要修改該方法的源代碼，我們可以通過以下步驟進行：

//獲取jQuery Ajax源代碼
var ajaxCode = $.ajax.toString();
//修改代碼
var modifiedCode = ajaxCode.replace(/(url|type):\s"[^"]*",\s?/i, '');
//重寫源代碼
$.ajax = eval('(' + modifiedCode + ')');

以上代碼的作用是刪除Ajax請求中的URL和類型部分，以達到修改源代碼的目的。接下來，我們可以使用修改后的jQuery Ajax方法來發送異步請求，并處理返回值。

//發送Ajax請求
$.ajax({
url: 'example.com/data',
type: 'GET',
success: function (data) {
console.log(data);
}
});

在以上代碼中，我們可以看到我們仍然可以向修改后的jQuery Ajax方法傳遞URL和類型等參數，并處理成功回調函數中的返回值。

總之，修改jQuery Ajax源代碼有助于我們在特定情況下實現更靈活、更個性化的異步請求處理邏輯。