jQuery是目前最為流行的JavaScript庫之一，主要用于快速開發交互性強、動態性強網站和Web應用程序。其中，jQuery的ajax方法可以輕松實現頁面異步通信，獲取后臺數據并實時更新頁面內容，增強用戶體驗。

在ajax的基礎上，jQuery還可以很方便地處理XML數據。通常在Web開發中，服務器將數據以XML格式返回給客戶端，然后利用jQuery將XML數據解析成JavaScript對象。這樣，我們就可以方便地處理這些數據，如動態渲染頁面、數據交互等。

$.ajax({
url: "data.xml",
dataType: "xml",
success: function(xml) {
var data = $(xml).find("book").map(function() {
return {
title: $(this).find("title").text(),
author: $(this).find("author").text(),
publisher: $(this).find("publisher").text()
};
}).get();
console.log(data);
}
});

上面代碼展示了如何利用jQuery AJAX方法獲取XML數據，并將其解析成JavaScript對象。

首先，我們使用$.ajax方法傳遞一個包含url和datatype等屬性的options對象。其中，url屬性指定xml數據的路徑，dataType屬性指定接受的數據類型為xml。

接著，在success回調方法中，我們將這個XML對象轉換成一個可以進行操作的jQuery對象，并遍歷每個book元素，將其屬性解析成一個JavaScript對象。最后，我們將這些解析后的對象儲存在一個數組中，并輸出到控制臺。

總結：通過上述例子，我們可以清晰地了解到，通過jQuery AJAX獲取XML數據并進行解析，可以讓Web開發者更加快速、方便地實現前后端數據交互。同時，這也為Web應用程序提供了更多的靈活性，在數據交互方面提供了更多實現的可能性。