jQuery是一種JavaScript庫，提供了簡單易用的方法來操縱HTML文檔、處理事件和執行動畫等。而Ajax（Asynchronous JavaScript and XML）是一組Web開發技術，允許前端頁面通過異步方式與后端通信。Struts2是一種Java Web應用程序開發框架，它提供了強大的MVC編程模型，以及包括攔截器等在內的各種功能。

jQuery Ajax和Struts2可以很好地搭配使用，實現前后端之間的數據交互。下面，我們來看一段使用jQuery Ajax向Struts2提交表單數據的示例代碼：

$.ajax({
type: "POST",
url: "saveUser.action",
data: $("#userForm").serialize(),
success: function(data){
// 處理返回的數據
},
error: function(){
// 處理錯誤
}
});

在上面的代碼中，我們使用了jQuery的ajax()方法來發起一個POST請求。其中，type屬性指定了請求方法，url屬性指定了請求的URL地址。我們將表單數據使用serialize()方法進行序列化，然后通過data屬性來傳遞給后端。在請求成功后，success函數中的data參數包含了后端返回的數據。如果請求失敗，則會執行error函數。

當然，為了讓Struts2能夠正確地處理請求，我們還需要在后端編寫對應的Action類。以下是一個簡單的示例:

public class UserAction extends ActionSupport {
private String username;
private String password;
// getter和setter方法
public String saveUser() {
// 處理表單數據
return SUCCESS;
}
}

在上面的代碼中，我們定義了一個UserAction類，并包含了一個名為saveUser()的方法。這個方法就是用來處理我們前面提交的數據的。在方法中，我們可以使用getter和setter方法來獲取和設置表單數據。注意在處理請求時，我們需要根據表單數據中的name屬性來獲取對應的值。

如果請求處理成功，我們就可以將結果返回給前端。在上面的例子中，我們使用了Struts2提供的SUCCESS常量來表示處理成功，可以根據實際情況返回其他值。當然，如果請求處理過程中出現了錯誤，我們也可以使用Struts2提供的ERROR常量來表示處理失敗。