jQuery是一個非常強大的JavaScript庫，在網頁開發(fā)中得到了廣泛的應用。其中，jQuery AJAX Post是一種非常常用的請求方式，使用它可以向服務器發(fā)送POST請求，并獲取相應的結果。但是，在使用jQuery AJAX Post時，我們也需要特別注意編碼問題。

如果我們向服務器提交的數據中含有中文字符，就需要注意編碼方式。一般情況下，我們可以將jQuery AJAX Post的contentType參數設置為application/x-www-form-urlencoded;charset=utf-8，這樣就可以確保提交的數據編碼為utf-8。具體實現代碼如下：

$.ajax({
url: "your_url",
type: "POST",
contentType: "application/x-www-form-urlencoded;charset=utf-8",
data: {
"param1": "中文數據",
"param2": "another_data"
},
success: function(response) {
console.log(response);
}
});

需要注意的是，當我們在服務器端處理POST請求時，也需要對接收到的數據進行編碼解析，確保正確的處理中文字符。一般情況下，可以使用PHP的iconv函數或者Python的urllib庫進行編碼解析。

綜上所述，對于涉及到中文字符的jQuery AJAX Post請求，我們需要注意設置contentType參數為application/x-www-form-urlencoded;charset=utf-8，并在服務器端進行編碼解析，以確保數據的正確處理。