jQuery的ajax方法是一個經典的JavaScript庫，可以在Web開發中處理異步請求。其中，data屬性使用$()函數可以獲取表單數據。

$.ajax({
type: "POST",
url: "submit.php",
data: {
name: $("input[name='name']").val(),
email: $("input[name='email']").val()
},
success: function(data) {
console.log(data);
}
});

在這個例子中，我們用$()函數獲取了兩個表單元素的值，分別是"input[name='name']"和"input[name='email']"。

$()函數常用的選擇器有ID選擇器、類選擇器、DOM選擇器等，可用于獲取元素的屬性、值和文本等信息。

通過ajax方法傳遞數據時，可以使用data選項將表單中的數據傳遞到服務器端進行處理。