jQuery 時間工具是 jQuery 提供的一個專門處理時間的插件，它既可以用于處理日期時間的格式化與計算，也可以用于倒計時、動態刷新顯示等更為復雜的操作。

使用 jQuery 時間工具，可以有效地減少開發人員對時間處理的工作量，并且能夠保證時間處理的準確度和穩定性。下面我們來介紹一些 jQuery 時間工具的常用操作。

// 獲取當前時間
var now = $.now();
// 格式化日期，例如：2018-12-31
var date = $.datepicker.formatDate('yy-mm-dd', new Date());
// 格式化時間，例如：13:30:00
var time = $.datepicker.formatTime('hh:mm:ss', { hour: 13, minute: 30, second: 0 });
// 計算兩個時間差（單位為毫秒）
var diff = $.now() - new Date('2018-01-01').getTime();
// 倒計時
$('#countdown').countdown('2019/12/31', function(event) {
$(this).html(event.strftime('%D days %H:%M:%S'));
});
// 動態刷新顯示
setInterval(function() {
$('#time').text($.format.date(new Date(), 'yyyy-MM-dd HH:mm:ss'));
}, 1000);

以上是 jQuery 時間工具的一些基本用法，可以根據實際需要靈活運用。需要注意的是，如果時間格式比較復雜，可以使用 dateFormat 和 timeFormat 兩個參數來自定義格式。