hidden項是網頁開發中常用的一種隱藏域，它的作用是在表單中存儲一些不希望用戶直接看到或修改的值，例如表單的ID、逐漸修改選項等。

而jQuery是一種流行的JavaScript庫，提供了一系列簡單易用的API，可以幫助開發者更加便捷地操作DOM、事件、Ajax等。下面是使用jQuery給hidden項賦值的示例代碼：

$(document).ready(function(){
//找到名為hiddenField的hidden項
var hiddenField = $("input[type='hidden'][name='hiddenField']");
//將hidden項的值設置為'hello world'
hiddenField.val("hello world");
})

代碼中，首先使用jQuery選擇器找到名為hiddenField的hidden項，并使用val()方法將其值設置為"hello world"。需要注意的是，jQuery選擇器需要使用單引號或雙引號括起來，而hidden項的值不需要使用引號。

值得一提的是，通過hidden項賦值的方式存儲的數據仍然可以被用戶在瀏覽器控制臺中查看和修改。因此，在一些敏感的場合下，應該采用更加安全的數據傳輸方式，例如HTTPS協議。