在HTML中，可以通過CSS樣式表來設(shè)置文字和字體的顏色，應(yīng)用到所有的文本元素上。以下是一些基本的語法和示例：

1. 使用CSS屬性color來設(shè)置文字顏色：

p{
color: red;
}

2. 使用CSS屬性background-color來設(shè)置背景顏色：

p{
background-color: yellow;
}

3. 使用CSS屬性font-color來設(shè)置字體顏色：

p{
font-color: green;
}

注意：使用font-color屬性無效，應(yīng)該使用color屬性來設(shè)置字體顏色。

4. 使用CSS顏色名稱或十六進(jìn)制顏色代碼來設(shè)置顏色：

p{
color: blue;
background-color: #FFC0CB;
}

可以使用任何CSS顏色名稱或十六進(jìn)制顏色代碼來設(shè)置顏色。可以使用一些在線工具來查找正確的顏色代碼。

總之，使用CSS樣式表內(nèi)的color屬性來設(shè)置HTML中文本的顏色，可以使用顏色名稱或十六進(jìn)制顏色代碼來實(shí)現(xiàn)。font-color屬性無效，應(yīng)該使用color屬性。