MySQL索引是優化數據庫性能的重要手段之一。在大型數據庫中，如何組織表結構與索引成為了至關重要的一環。

MySQL的索引有多種類型，如B樹索引、B+樹索引等。B+樹索引被廣泛應用于MySQL數據庫表的組織中。B+樹索引又分為聚集索引和非聚集索引。聚集索引的順序與表數據順序相同，而非聚集索引的順序與表數據順序不同。

CREATE TABLE `order_info` (
`id` int(10) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`product_name` varchar(50) NOT NULL,
`customer_name` varchar(50) NOT NULL,
`quantity` int(10) NOT NULL,
`total_price` decimal(10,2) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
UNIQUE KEY `product_name` (`product_name`,`customer_name`)
) ENGINE=InnoDB AUTO_INCREMENT=101 DEFAULT CHARSET=utf8;

上述代碼中，我們創建了一個訂單信息表。表結構中id作為主鍵，同時我們在product_name和customer_name上創建了唯一索引。

通過上述表結構組織方式，可以在表結構中及時定位相關數據，索引可以提高查詢效率。同時，合理地建造索引能夠加快數據的插入和更新操作。