在前端開發中，CSS樣式是不可或缺的一部分。在項目成熟后，我們需要對CSS樣式進行優化和管理，以提高應用的性能和可維護性。

一般來說，我們應該盡量減少CSS的嵌套層次，使用類名和ID來控制樣式，避免使用過于具體的選擇器。

/* 嵌套層次過多的CSS樣式 */
nav ul li a {
color: #333;
font-size: 14px;
}
/* 優化后的CSS樣式 */
.nav-link {
color: #333;
font-size: 14px;
}

另外，我們需要遵循一定的命名規范，以便于其他開發者理解和維護代碼。常見的命名規范包括BEM（塊、元素、修飾符）和SMACSS（可擴展和模塊化CSS樣式表）。

/* 使用BEM命名規范的CSS樣式 */
.header {
/* header是塊，包括多個元素 */
}
.header__logo {
/* header__logo是元素，屬于header塊 */
}
.header__logo--small {
/* header__logo--small是修飾符，用于修改.header__logo元素的樣式 */
}

最后，我們還可以使用CSS預編譯器（如Sass和Less）來管理CSS樣式，使用變量和混合器等功能，以提高代碼的可讀性和可維護性。

/* 使用Sass的CSS樣式 */
$primary-color: #333;
.nav-link {
color: $primary-color;
}
.btn {
@include gradient($primary-color);
}

綜上所述，對于成熟項目的CSS樣式，我們需要優化嵌套層次、遵循命名規范、使用預編譯器等措施，以提高應用的性能和可維護性。