切片和CSS都是Web開發中常用的概念。但是它們有著不同的作用和應用。

切片指的是將一張完整的圖片分割成若干個小圖片。在HTML中使用img標簽呈現出來，通過CSS來定義每個小圖片的具體樣式。切片的作用是可以將一張大圖片展示在頁面上，從而美化頁面。切片可以用工具例如Photoshop來實現。

/*CSS實現切片*/
.background{
background-image: url('img.jpg');
background-repeat: no-repeat;
/*定義每個小圖片的具體樣式*/
background-position: -10px -10px;
width: 200px;
height: 200px;
}

CSS指的是層疊樣式表，是一種用于網頁樣式設計的語言。通過CSS語言，可以定義HTML頁面中的各種樣式，包括文本、顏色、布局、邊框、背景等。CSS可以用以前內聯式，但現在一般都使用外部樣式表的形式。CSS可以大大簡化網頁代碼，提高網頁的可讀性和維護性，讓頁面更加美觀。

/*CSS樣式定義*/
h1{
color: red; /*文本顏色*/
font-size: 24px; /*字體大小*/
text-align: center; /*文本居中*/
}

綜上所述，切片和CSS都是Web開發中常用的技術，但是它們的應用場景和作用不同。切片可以美化頁面，而CSS則用于定義各種頁面樣式。