在CSS中，表格是一個常見的元素，但是在表格中如何對齊字體是一個常見的問題。以下是一些常見的方法：

table {
text-align: center; /* 整體水平居中 */
}
td {
vertical-align: middle; /* 垂直居中 */
}

使用CSS的text-align屬性可以水平對齊表格中的文字。text-align可以設為left（左對齊）、right（右對齊）或center（居中對齊）。

同時，vertical-align屬性可以用來垂直對齊表格中的文字，將其設為middle即可實現垂直居中對齊。

td {
padding: 5px;
border: 1px solid black;
}
td:first-child {
text-align: left; /* 第一列左對齊 */
}
td:last-child {
text-align: right; /* 最后一列右對齊 */
}

另外，如果需要對表格中的某些列進行特殊的對齊處理，可以使用CSS的:first-child和:last-child偽類選擇器，如上代碼中實現了對第一列左對齊，對最后一列右對齊。

綜上，通過text-align和vertical-align屬性以及:first-child和:last-child偽類選擇器，可以全面掌握表格中文字的對齊方法。