CSS等號在樣式表中的使用方式如下：

選擇器 {
屬性: 值;
}

例如：

h1 {
color: red;
}

上述代碼表示選擇所有的h1標簽元素，并將它們的顏色屬性設為紅色。這里的等號表示屬性與值的關系，即將屬性值設為等號后面的值。

還可以通過CSS等號設置多個屬性：

div {
color: red;
font-size: large;
}

上述代碼表示選擇所有的div標簽元素，并將它們的顏色屬性設為紅色，字體大小屬性設為large。

需要注意的是，CSS等號前后應該有一個空格，這是為了增加代碼的可讀性和可維護性。