CSS中，文字的多行居中可以通過以下方式實現：

/* 將文本框或容器設置為彈性盒模型 */
display: flex;
/* 設置主軸方向為垂直方向 */
flex-direction: column;
/* 設置垂直方向上的對齊方式為居中 */
justify-content: center;
/* 設置交叉軸方向上的對齊方式為居中 */
align-items: center;

我們可以通過上述代碼將文本框或容器設置為彈性盒模型，然后設置主軸方向為垂直方向，垂直方向上的對齊方式為居中，交叉軸方向上的對齊方式也為居中，從而實現多行文本的居中顯示。

需要注意的是，在設置文本框或容器為彈性盒模型時，如果是使用的行內元素，需要將該元素的display屬性設置為inline-flex。