在CSS中，我們可以通過(guò)設(shè)置一些屬性來(lái)使圖片和文字之間產(chǎn)生間隔。

例如，我們可以使用background-image屬性來(lái)設(shè)置一個(gè)背景圖片。同時(shí)，我們需要設(shè)置background-repeat: no-repeat;來(lái)防止圖片重復(fù)出現(xiàn)。最后，使用background-position屬性將圖片定位在中心位置。

.demo {
background-image: url('https://example.com/image.png');
background-repeat: no-repeat;
background-position: center center;
}

接下來(lái)，我們可以使用text-align: center;屬性將文字居中。我們還可以為p標(biāo)簽添加padding-top和padding-bottom屬性來(lái)設(shè)置頂部和底部的距離，以增加圖片和文字之間的間隔。最后，我們可以使用font-size和color屬性來(lái)設(shè)置文字的樣式。

.demo {
text-align: center;
padding-top: 100px;
padding-bottom: 100px;
font-size: 24px;
color: #fff;
}

通過(guò)使用這些屬性，我們可以輕易地創(chuàng)建一個(gè)具有間隔的圖片和文字組合。