CSS中有一些屬性無法被選中，這些屬性包括：

-webkit-appearance
-moz-appearance
-ms-appearance
appearance
user-select
caret-color

這些屬性的作用都與頁面展示相關，但是卻無法通過選中的方式進行修改。其中，appearance和-webkit-appearance屬性可以用來改變元素的外觀，例如設置成none可以隱藏掉一些默認的樣式，但是無法用選中的方式進行修改。

同樣的，user-select屬性可以用來控制用戶是否可以選中元素內的文本，一般是設置為none來禁止選擇，但是也無法通過選中的方式進行修改。另外，caret-color屬性可以用來設置文本框內光標的顏色，但同樣無法選中。

需要注意的是，有些瀏覽器對這些屬性的支持程度有所不同，不同瀏覽器可能需要使用不同的前綴來書寫。同時也要注意，雖然無法被選中，但在一些場景下這些屬性可能會影響到頁面的交互和表現，所以在使用時還需慎重考慮。