MySQL中外鍵是關系型數據庫的重要特征之一，可以用來建立兩個或多個表之間的關聯性。外鍵是用來確保數據完整性的一個機制，它可以讓我們在一個表中引用另一個表的數據。在MySQL中，我們可以使用CREATE TABLE語句來創建外鍵。

CREATE TABLE `users` (
`id` INTEGER PRIMARY KEY,
`name` VARCHAR(50),
`email` VARCHAR(50),
`address_id` INTEGER,
FOREIGN KEY (`address_id`) REFERENCES `addresses`(`id`)
);

以上代碼演示了如何在一個users表中添加一個地址外鍵來引用addresses表的id字段。這樣，在users表中添加或更新數據之前，系統會檢查地址id是否在addresses表中存在。

同時，我們也可以使用ALTER TABLE語句來添加或刪除外鍵。例如：

ALTER TABLE `users`
ADD CONSTRAINT `users_fk1`
FOREIGN KEY (`address_id`) REFERENCES `addresses`(`id`);

在這個ALTER TABLE語句中，我們添加了一個名為users_fk1的新外鍵。它將address_id字段指向了addresses表的id字段。

如果我們想要刪除外鍵，可以使用以下代碼：

ALTER TABLE `users`
DROP FOREIGN KEY `users_fk1`;

以上代碼將刪除名為users_fk1的外鍵。這樣，我們就可以隨時添加或刪除外鍵，來維護數據的完整性。