MySQL是一種流行的關系型數據庫管理系統，它被廣泛用于網絡應用開發和數據管理。對于數據庫管理員和開發人員來說，百分之符號（%）是一個經常用到的特殊字符，它在MySQL中有著重要的作用。

在MySQL中，百分之符號通常用于模糊匹配。例如，要匹配所有以"cat"開頭的字符串，可以使用如下的SQL語句：

SELECT * FROM table WHERE column LIKE 'cat%';

上述SQL語句中，“%”表示匹配任意數量的字符（包括0個）。因此，如果某一行中的column列值為"cat"、"caterpillar"或"category"等等，都會被匹配到。

除了用作模糊匹配之外，百分之符號還有其他用途。例如，在SQL語句中，%n可以表示換行符，%r可以表示回車符。在MySQL中，%n和%r通常被用來處理文本文件。

另外，百分之符號還可以用作特殊字符的轉義。例如，如果要在SQL語句中使用實際的百分之符號，可以寫為"%%"。這樣，MySQL就不會將“%”解釋為通配符了。

總之，百分之符號在MySQL中具有重要的作用。對于MySQL的新手來說，理解百分之符號的用法是非常重要的。