MySQL是一個廣泛使用的關系型數據庫管理系統，日志是MySQL中非常重要的組成部分。它可以記錄所有的數據庫操作，包括增、刪、改以及數據表結構的變化等。如果你在使用MySQL時沒有開啟日志，那么查詢處理記錄會成為一件非常困難的事情。下面，我們將討論在MySQL未開啟日志的情況下如何查詢處理記錄。

首先需要明確的是，如果MySQL沒有開啟日志，那么就無法通過正常的方法來查詢處理記錄。不過，可以使用MySQL的查詢緩存來查看一些最近執行的SQL語句。

mysql> SHOW GLOBAL VARIABLES LIKE 'query_cache_size';
+------------------+----------+
| Variable_name    | Value    |
+------------------+----------+
| query_cache_size | 10485760 |
+------------------+----------+

通過上面的命令可以查看MySQL查詢緩存的大小。可以通過下面的命令來查看緩存中已經緩存的查詢。

mysql> SHOW STATUS LIKE 'Qcache%';
+-------------------------+---------+
| Variable_name           | Value   |
+-------------------------+---------+
| Qcache_free_blocks      | 1       |
| Qcache_free_memory      | 1048576 |
| Qcache_hits             | 0       |
| Qcache_inserts          | 0       |
| Qcache_lowmem_prunes    | 0       |
| Qcache_not_cached       | 18539   |
| Qcache_queries_in_cache | 0       |
| Qcache_total_blocks     | 1       |
+-------------------------+---------+

通過上面的命令可以查看緩存中的查詢總數。

如果數據庫的查詢緩存不太適合您的需求，還可以嘗試使用MySQL的慢查詢日志來查詢處理記錄。雖然MySQL未開啟日志，但是慢查詢日志默認是開啟的。

mysql> SHOW VARIABLES LIKE 'slow_query_log%';
+---------------------+--------------------------------------+
| Variable_name       | Value                                |
+---------------------+--------------------------------------+
| slow_query_log      | ON                                   |
| slow_query_log_file | /var/lib/mysql/mysqld-slow.log       |
+---------------------+--------------------------------------+

通過上面的命令可以查看MySQL慢查詢日志的文件路徑。如果需要查看慢查詢日志可以使用以下命令進行查看。

sudo tail -f /var/lib/mysql/mysqld-slow.log

通過上述的方法可以查詢MySQL的處理記錄，即使沒有開啟日志。當然，開啟日志是一個更理想的選擇，無論是在容量管理還是在查詢處理等方面都非常有用。