MySQL的中文字段常常需要進(jìn)行首字母大寫的處理，這個(gè)問題在實(shí)際開發(fā)中非常常見。

一般情況下，可以使用SUBSTRING函數(shù)和UCASE函數(shù)來完成漢字提取首字母大寫的操作，具體代碼如下：

SELECT CONCAT(UCASE(SUBSTRING(str,1,1)),SUBSTRING(str,2))
FROM table_name;

其中str為需要進(jìn)行處理的漢字字段，table_name為表名。

需要注意的是，該方法只適用于單個(gè)漢字，如果需要處理多個(gè)漢字，需要使用循環(huán)或者自定義函數(shù)。

例如下面是一個(gè)處理多個(gè)漢字的函數(shù)：

DROP FUNCTION IF EXISTS fn_str_first_upper;
DELIMITER $$
CREATE FUNCTION fn_str_first_upper(str VARCHAR(1024))
RETURNS VARCHAR(1024)
BEGIN
DECLARE i INT default 0;
DECLARE len INT default 0;
DECLARE ret VARCHAR(1024) default '';
SET len=CHAR_LENGTH(str);
WHILE(i<len) DO
SET ret=CONCAT(ret,UCASE(SUBSTRING(str,i+1,1)));
SET i=i+1;
END WHILE;
RETURN ret;
END$$
DELIMITER ;

該函數(shù)將會(huì)把所有漢字的首字母提取出來，并且進(jìn)行大寫處理。

在實(shí)際開發(fā)當(dāng)中，可以將該函數(shù)封裝成一個(gè)公共函數(shù)，方便在不同的場合進(jìn)行調(diào)用。