在使用MySQL時，我們經常需要查詢超過一定時間的數據。這可能包括超過一定時間的訂單、日志記錄、用戶活動等等。下面是一些常見的MySQL查詢來查找這些數據。

SELECT * FROM table_name WHERE date_field< DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 1 WEEK);

這是一個基本的查詢，可以使用 DATE_SUB() 函數和 INTERVAL 關鍵字來查詢一個星期前的數據。可以更改 INTERVAL 來查詢不同的日期范圍，如 DAY、MONTH 或 YEAR。

SELECT * FROM table_name WHERE DATEDIFF(NOW(), date_field) >30;

在這個查詢中，我們使用 DATEDIFF() 函數來計算當前日期和 date_field 之間的天數。這個查詢將返回超過30天未操作的所有數據。

SELECT * FROM table_name WHERE TIMESTAMPDIFF(MINUTE, date_field, NOW()) >60;

這個查詢使用 TIMESTAMPDIFF() 函數計算時間間隔，讓我們能夠查詢各種范圍的數據，如分鐘、小時、天、月或年。此查詢返回超過60分鐘未操作的所有數據。

SELECT * FROM table_name WHERE date_field BETWEEN '2019-01-01' AND '2019-12-31';

這是一個查詢特定時間段的數據，使用 BETWEEN 操作符指定時間范圍。在本例中，將查詢2019年1月1日到2019年12月31日之間的所有數據。

無論您需要查詢多長時間未更新的數據，MySQL都提供了許多有用的函數和操作符。根據您的需求，選擇適當的查詢可能會節省大量時間和工作。