MySQL是一種開源關系數據庫管理系統，是Web應用開發過程中使用最廣泛的數據庫之一。在我們進行MySQL查詢時，有時我們需要同時建立一個新表。下面將介紹如何在MySQL查詢時創建新表。

CREATE TABLE new_table(
column1_name datatype constraint,
column2_name datatype constraint,
...
columnN_name datatype constraint
);

以上是創建一個新表的語法。其中，new_table是新表的名稱，column_name是表中的列名，datatype是數據類型，constraint則可以是主鍵、外鍵等約束條件。下面我們通過具體實例來說明。

CREATE TABLE employee(
emp_id INT PRIMARY KEY,
emp_name VARCHAR(50),
emp_dept VARCHAR(50),
emp_age INT,
emp_salary FLOAT,
emp_address VARCHAR(100)
);

以上語句將創建一個名為employee的表，包含以下列：

• emp_id：一個整數列，作為表的主鍵。
• emp_name：一個最大長度為50個字符的字符串列，用于存儲員工姓名。
• emp_dept：一個最大長度為50個字符的字符串列，用于存儲員工所在部門。
• emp_age：一個整數列，用于存儲員工年齡。
• emp_salary：一個浮點型列，用于存儲員工薪水。
• emp_address：一個最大長度為100個字符的字符串列，用于存儲員工住址。

在MySQL查詢時創建新表非常方便，只需要按照以上語法將表結構定義好即可。在創建完表之后，我們就可以使用INSERT INTO命令將數據插入新表中。如果需要查詢新表的數據，可以使用SELECT命令進行查詢。