MySQL是一個功能強大的數據庫管理系統，在許多應用程序中都有廣泛的應用。在使用MySQL時，我們通常會涉及到各種查詢操作，包括查詢所開課程這一操作。

SELECT * FROM 課程表 WHERE 開課 = '是';

上面的代碼是一個簡單的MySQL查詢語句，它的作用是查詢課程表中所有被標記為“開課”的課程。需要注意的是，這里的“課程表”和“開課”都是根據實際情況進行替換的，具體操作時應該根據實際情況進行相應的修改。

除了查詢所有開課的課程，我們還可以根據不同的條件進行過濾。例如，如果我們只想查詢某個老師所開的課程，可以使用以下代碼：

SELECT * FROM 課程表 WHERE 教師 = '張三';

同樣地，這里的“教師”也可以根據實際情況進行調整。

除了簡單的查詢操作，MySQL還支持更加復雜的查詢語句，例如連接查詢、子查詢等等。這些查詢語句通常需要結合具體的查詢需求進行編寫，經過一定的練習之后，相信讀者也能夠輕松地應對這些查詢操作。

總的來說，MySQL是一個非常強大的數據庫管理系統，在處理各種查詢操作時表現出色。如果讀者有相關的需求，不妨嘗試一下MySQL查詢操作，相信一定會有很好的收獲。