在MySQL中，查詢性別為男或女的數(shù)據(jù)是常見操作之一。一般使用SQL語句來完成該操作：

SELECT * FROM table_name WHERE gender='男' OR gender='女';

其中，table_name為待查詢的表名，gender為該表中表示性別的列名。上述語句會返回所有性別為男或女的數(shù)據(jù)。

如果需要對性別為男或女的數(shù)據(jù)進行進一步限制，可以添加其他條件。例如：

SELECT * FROM table_name WHERE gender='男' OR gender='女' AND age>18;

該語句會返回性別為男或女且年齡大于18歲的數(shù)據(jù)。

如果想要查詢除了男和女之外的性別，可以使用NOT關鍵詞：

SELECT * FROM table_name WHERE NOT gender='男' AND NOT gender='女';

該語句會返回除了男和女之外的所有性別的數(shù)據(jù)。

在進行帶有OR和AND的復雜查詢時，需要注意操作符的優(yōu)先級。我們可以使用括號來明確每個操作的優(yōu)先級。例如：

SELECT * FROM table_name WHERE (gender='男' OR gender='女') AND age>18;

該語句會先查詢性別為男或女的數(shù)據(jù)，然后再根據(jù)年齡篩選出年齡大于18歲的數(shù)據(jù)。

總之，MySQL中查詢性別為男或女的操作是非常簡單的。只需要使用簡單的SQL語句就可以實現(xiàn)。在進行查詢時，需要注意操作符的優(yōu)先級，可以使用括號來明確優(yōu)先級，以避免出現(xiàn)錯誤。