MySQL是一種常見的關系型數據庫管理系統，它可以使用SQL語言對數據進行查詢、新增、刪除、修改等操作。

如果我們想查詢一個學生學過某個老師所有的課程，可以使用如下的SQL語句：

SELECT DISTINCT CourseName
FROM Course, Teacher, STC
WHERE Course.Cno = STC.Cno
AND Teacher.Tno = STC.Tno
AND Teacher.Tname = '老師的名字'
AND STC.Sno = '學生的學號';

以上SQL語句使用了JOIN操作，將Course、Teacher和STC三張表關聯起來。其中，Course表存儲了課程的信息，Teacher表存儲了老師的信息，STC表存儲了學生-課程-老師之間的關系。

我們通過在WHERE子句中同時使用Course、Teacher和STC三張表的字段來限定查詢范圍，最終得到學生學過指定老師的所有課程。

使用MySQL進行查詢操作需要對數據庫有一定的了解，并且需要熟悉SQL語言的基本語法和常見操作。因此，我們需要在學習的過程中注重實踐和練習，逐漸提高自己的查詢能力。