MySQL是一種開放源代碼的關系型數據庫管理系統。它可以在多個操作系統上運行，并且支持多種編程語言的接口，如Java、PHP、Python等。在MySQL中，我們可以使用SELECT語句來查詢數據。

下面是一個示例，演示如何使用SELECT語句從表中檢索數據：

SELECT * FROM customers;

在上面的示例中，我們使用SELECT *來選擇所有列，并從名為customers的表中檢索數據。該查詢將返回表中所有行的所有列。

如果我們只需要檢索某些列，我們可以像下面這樣指定它們：

SELECT firstname, lastname, email FROM customers;

在上面的查詢中，我們只檢索firstname、lastname和email列。這將減少檢索的數據量，并且使查詢更高效。

為了篩選結果，我們可以使用WHERE子句來指定一些條件。例如，如果我們只想返回具有特定城市的客戶：

SELECT * FROM customers WHERE city='New York';

如果我們想按特定列的值對結果進行排序，我們可以使用ORDER BY子句。例如，如果我們想按lastname列的值對結果進行排序：

SELECT * FROM customers ORDER BY lastname;

MySQL還支持其他一些高級功能，如聚合函數（例如SUM和COUNT）、JOIN、子查詢等。但是，以上內容應該足以讓您開始使用MySQL查詢數據！