MySQL是一個開源的關系型數據庫管理系統，它支持多種數據類型，其中字符串是常用的一種數據類型。在MySQL中，我們經常需要對字符串進行排序，以便更好的管理和查詢數據。那么，MySQL中有沒有字符串排序函數呢？

答案是有的，MySQL提供了多種字符串排序函數，包括：

- ASCII()：根據字符的ASCII值將字符轉換成一個數字進行排序
- BIN()：將字符串轉換成二進制格式，再將二進制數轉換為數字進行排序
- CHAR()：將數字轉換成字符進行排序
- HEX()：將字符串轉換為16進制數，再將16進制數轉換為數字進行排序
- LCASE()和LOWER()：將字符串轉換為小寫，再進行排序
- UCASE()和UPPER()：將字符串轉換為大寫，再進行排序

除了上述函數外，MySQL還提供了一些其他的字符串函數，例如SUBSTRING()、CONCAT()等等，這些函數能夠幫助我們更好地管理和處理字符串數據。

下面是一個示例，展示如何使用ASCII()函數對字符串進行排序：

SELECT column_name
FROM table_name 
ORDER BY ASCII(column_name)

需要注意的是，字符串排序的時候需要注意字符集的問題，如果排序結果與預期有差異，可以考慮更換字符集或者使用其他排序函數。