在MySQL中，我們可以使用UPDATE語句更改表格中的某些字段的值。下面是一些用法示例：

UPDATE 表名 SET 字段名=新值 WHERE 條件;

其中，表名為表格名稱，字段名為要更改的字段名稱，新值為更新后的字段值，條件是篩選需要更新的特定行。

例如，對于名為“users”的表，我們可以使用以下語句更新其中一列：

UPDATE users SET age=25 WHERE username='張三';

這將把名為“張三”的用戶的年齡更新為25。

我們也可以使用多個SET子句一次更新多個字段：

UPDATE users SET age=25, gender='male' WHERE username='張三';

此時，年齡和性別都會被更新為相應值。

如果我們想更新所有行的特定字段，可以省略WHERE子句：

UPDATE users SET last_login='2021-01-01';

這將把所有用戶的最后登錄時間設置為2021年1月1日。

在使用UPDATE語句時，需要注意輸入的字段名和值的數據類型，以免更新失敗。此外，更新時最好備份表格，防止數據丟失。