MySQL是一個常用的關系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，它支持許多不同的數(shù)據(jù)類型，包括日期和時間。

在MySQL中，日期和時間數(shù)據(jù)可以存儲在DATE，TIME和DATETIME數(shù)據(jù)類型中。而有時，我們需要將這些數(shù)據(jù)轉換為字符串。以下是轉換DATE，TIME和DATETIME為字符串的示例代碼：

-- 將DATE轉換為字符串
SELECT DATE_FORMAT('2021-09-12', '%Y-%m-%d');
-- 將TIME轉換為字符串
SELECT TIME_FORMAT('12:34:56', '%H:%i:%s');
-- 將DATETIME轉換為字符串
SELECT DATE_FORMAT('2021-09-12 12:34:56', '%Y-%m-%d %H:%i:%s');

在上面的代碼中，我們使用了DATE_FORMAT和TIME_FORMAT函數(shù)來將日期和時間數(shù)據(jù)轉換為字符串。這些函數(shù)都需要兩個參數(shù)：待轉換的日期或時間數(shù)據(jù)，以及轉換格式。轉換格式由格式化字符串（也稱為格式化指令）組成，這些指令用于指定返回的字符串的組合方式。

例如，%Y表示年份，%m表示月份，%d表示日期，%H表示小時（24小時制），%i表示分鐘，%s表示秒數(shù)等等。您可以根據(jù)需要調整格式化字符串，以獲得所需的日期和時間字符串。

總的來說，將DATE，TIME和DATETIME轉換為字符串是一個常見的數(shù)據(jù)庫操作，MySQL提供了方便且靈活的函數(shù)來實現(xiàn)這個目的。