MySQL是一種常用的數據庫管理系統，我們在使用MySQL時，經常需要對數據庫中的數據進行檢索。

MySQL的數據表檢索語句使用SELECT語句，其基本語法如下：

SELECT column1, column2, ... FROM table_name WHERE condition;

其中，column1, column2, ...表示我們要檢索的列名，可以使用*通配符表示所有列；table_name表示被檢索的數據表名稱；condition表示我們設定的檢索條件，比如WHERE gender = 'male'表示只檢索性別為男性的記錄。

如果我們需要從多個數據表中檢索數據，我們可以使用JOIN語句。比如：

SELECT Customers.CustomerName, Orders.OrderID FROM Customers JOIN Orders ON Customers.CustomerID = Orders.CustomerID;

其中，Customers和Orders是兩張數據表，我們使用JOIN語句將它們關聯起來。通過ON語句，我們指定了關聯條件Customers.CustomerID = Orders.CustomerID。

當我們需要按照某個字段排序，可以使用ORDER BY語句。例如，下面的代碼會按照age字段升序排序查詢結果。

SELECT * FROM student ORDER BY age ASC;

最后，如果我們需要統計數據表中符合條件的記錄數，我們可以使用COUNT函數。比如：

SELECT COUNT(age) FROM student WHERE gender = 'male';

上述代碼會統計數據表中性別為男性的記錄數。