MySQL是當前最流行的關系型數據庫之一，其數據結構和優化對于數據庫的性能和效率至關重要。

在MySQL中，數據以表的形式存儲。表是由一個或多個列（字段）組成的，每個列具有其特定的數據類型，例如整數、字符串、日期等。在表中，每行表示一個記錄，每個記錄由列組成。

MySQL使用B+樹索引來加速數據檢索。索引是根據列值建立的一種數據結構，它指向表中特定數據行的位置。創建索引可以大大提高數據檢索的速度，在處理大量數據時至關重要。

CREATE INDEX idx_name ON mytable(name); -- 創建索引

然而，索引也會占用磁盤空間并增加寫入時的負擔。因此，必須謹慎地選擇要創建索引的列，并根據實際需求進行優化。

還有一種重要的優化技巧是查詢優化。通過使用合適的查詢語句和運用一些特定技巧，可最大程度地減少查詢時間。比如，在使用WHERE子句過濾數據時，盡可能使用索引列，避免使用函數或表達式。

-- 優化前
SELECT * FROM mytable WHERE YEAR(date) = 2021;
-- 優化后
SELECT * FROM mytable WHERE date >= '2021-01-01' AND date< '2022-01-01';

還有一些其他的優化策略，如正確緩存查詢結果、分析和消除查詢中的死鎖和慢查詢等。這些技巧都可以提高MySQL的數據存儲和檢索效率。